Restaurace

Gastronomie
s duší

V restauraci Pod Kaštany věříme, že výjimečné jídlo začíná výjimečnými surovinami. Spolupracujeme s lokálními farmáři, rybáři a výrobci, abychom vám přinesli to nejlepší z české krajiny.

Náš šéfkuchař Martin Novák kombinuje klasickou českou tradici s moderními kulinářskými technikami. Každé jídlo vypráví příběh - o původu surovin, o ročním období, o vášni pro gastronomii.

Restaurace disponuje prostorným interiérem pro až 80 hostů a nádhernou zahradou pod kaštany pro 50 hostů v sezóně.